痴呆にも良い?赤ワイン 投稿日:29/10/2011 作成者: admin 赤ワインの効果が注目を浴びていますが、ここにきて また最新の研究成果が飛び込んできました Marambaudの2005年の発表によると、赤ワイン含有のレスベラトロールが 痴呆症の原因物質βアミロイドペプチドの分解を促してくれるそうです。 最も原因物質の生成そのものを止める力はないようなんですね。 そこは残念ですが痴呆症の研究の大きな一歩であることは間違いありません。